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10 Produits du terroir: une terre qui régale Corse-Matin. Pictogramme Appel. Pictogramme de partage. Pictogramme de partage.
Forts en goût, riches en qualité, précieux pour leur rareté, les produits du terroir enferment des valeurs nustrale tellement difficiles à conserver. Et pourtant séduits par les effluves des vins, la douceur de ses miels et biscuits, la saveur de sa charcuterie, les gourmets éprouvent l'étrange' sentiment de comprendre la Corse.
Spécialités culinaires corses: les produits du terroir.
Lappellation dorigine contrôlée AOC garantit lorigine géographique du produit alimentaire français, son authenticité, sa qualité, son terroir et le savoir-faire du producteur. Lîle de beauté regorge de produits régionaux tous aussi goûteux et empreints de maquis. Si la charcuterie avait un royaume, ce serait la Corse!
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